Op lange herfst- en winteravonden organiseert Het Moestuinhuis workshops voedsel verwerken. Olie slaan, voedsel drogen, jam en chutney maken, vruchtensap maken, fermenteren, likeur maken, koken met voedselbosproducten en nog meer…..

Dan, in het vroege voorjaar, gaan we het winterstof van ons afschudden en gaan we op zoek naar de eerste eetbare scheuten en bladeren. Pesto maken, vol van voorjaarsvitaminen.

Je kunt je inschrijven voor de aangegeven data, of met een eigen groepje komen. Dat kan v.a. 6 personen. Bel even voor de mogelijkheden.

Kosten 30 euro per avond of dagdeel, inclusief materiaal. Voor leden van de voedselboswerkgroep Barendrecht gratis, exclusief materiaal. Meer info of aanmelden via ons contactformulier of hetmoestuinhuis@gmail.com.